v.l.n.r.: Bernhard Datzberger, Johannes Schmuckenschlager u. Jürgen Datzberger © Christian Husar
Insgesamt 92 Betriebe aus neun Nationen beteiligten sich an der diesjährigen Meisterschaft der Edelbrände. Von den Klassikern bis hin zum Trendprodukt Gin war alles zu finden. "Die großartigen Erfolge der prämierten Edelbrenner sind das Resultat der hervorragenden Arbeit in den Betrieben. Ihr Können und ihr Fleiß tragen nicht nur zum eigenen betrieblichen Erfolg bei, sondern sind auch maßgeblich für den Erfolg der Destillata verantwortlich. Das sorgt nicht nur für hohe Anerkennung in Österreich, sondern weit über die Landesgrenzen hinaus", so Landwirtschaftskammer (LK) Niederösterreich-Präsident Johannes Schmuckenschlager.
Österreich war mit 56 Betrieben bei der heurigen Destillata vertreten. Im Bundesländer-Ranking platzierte sich die Steiermark mit 63 Medaillen vor Niederösterreich mit 60 Medaillen. Der dritte Platz im Medaillenspiegel ging an Tirol mit 56 Medaillen. Sogar aus Südamerika nahmen Edelbrenner teil, und so gingen bei der Destillata 2022 selbst Einreichungen aus Brasilien mit ins Rennen, die sich über Auszeichnungen freuen dürfen.
Der begehrte Titel "Edelbrenner des Jahres" geht an Jürgen Datzberger von der Seppelbauer-Destillerie aus Amstetten (NÖ). Auch der "Newcomer des Jahres" kommt aus Österreich. Die Destillerie Bertsch aus Bludenz, Vorarlberg, konnte hier die Jury eindeutig überzeugen. Den Titel Edelbrenner des Jahres in Silber sicherte sich die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner vom Kaiserstuhl in Deutschland. Die Bronzemedaille geht wiederum nach Österreich: Die Brennerei Wernbacher aus dem steirischen Mitterdorf darf sich über diese Auszeichnung freuen.
Genusstrends 2022
Das diesjährige Duell der Aromen hat gezeigt: Neben den klassischen Destillaten von Apfel, Birne, Marille und verschiedensten Beeren scheuen die heimischen Brenner nicht davor zurück, auch mit außergewöhnlichem Brennmaterial zu experimentieren. Die Edelbrenner setzen damit Jahr für Jahr wertvolle Akzente für die gesamte Branche. Großer Beliebtheit erfreut sich nach wie vor der Megatrend Gin. Bei der Destillata 2022 wurde Gin sowohl in seiner reinsten Form als auch als Gin Tonic verkostet.
Orientierungshilfe bei der Suche nach den besten Spirituosen bietet der Destillata-Online-Guide. Er ist unter www.destillata.at zu finden, eine Sortensuche erleichtert die Auswahl für den persönlichen Lieblingsbrand.
