Am 1. Juli, 18–20 Uhr, findet eine Lagertagung mit den Themenschwerpunkten
• „Erhaltung von Fruchtqualität und Optimierung der Lagerfähigkeit durch richtigen Erntetermin und Einsatz moderner Lagermethoden“
• „Einfluss des Erntefensters auf Haltbarkeit und Fruchtqualität“
• „Optimierung des Einsatzes von SmartFresh“
im Seminarraum der OPST Obst Partner Steiermark GmbH, Wollsdorf 154, 8181 St. Ruprecht an der Raab, statt.
Veranstalter: Fresh Consult GmbH in fachlicher Zusammenarbeit mit der Versuchsstation für Obst- und Weinbau Haidegg
Seminarleitung: DI Dr. Gottfried Lafer
Information und Anmeldung: Fresh Consult GmbH, A-8181 St. Ruprecht an der Raab, Johann Trummer, Tel. +43/664/88418823, E-Mail: johann.trummer@freshconsult.at
Das Tagungsprogramm (Änderungen vorbehalten)
18.00 - 18.05 Uhr: Eröffnung und Begrüßung (J. Trummer, Fresh Consult GmbH)
18.05 - 18.50 Uhr: Optimale Qualitätserhaltung der Apfelsorten Gala und Golden Delicious“ (Stefan Stürz, Angelo Zanella, Versuchszentrum Laimburg, Südtirol)
18.50 – 19.30 Uhr: „Einflussfaktoren auf die Lagerfähigkeit und Fruchtqualität – die Bedeutung des optimalen Erntetermins“ (Dr. Gottfried Lafer, BZ Silberberg)
19.30 - 20.00 Uhr: „Rückblick Lagersaison 2018 – Das Potential einer HARVISTA (1-MCP) -Anwendung im Feld zum Erhalt der Fruchtqualität bereits am Baum“ (M.Sc. Andreas Riehle; Agrofresh)
ca. 20.00 Uhr Ende der Fachtagung; Jause mit Brötchen und Wein
