Der AMA- Großhandelsabgabepreis für konventionelle Tafeläpfel konnte im Beobachtungszeitraum zum Vormonat erneut zulegen (+2 %) und wertete mit 0,95 EUR/kg, 10 % über korrespondierenden Vorjahreswert.Mit einer Mächtigkeit von 11.985 t (bio. & konv.) war die Räumung der Lager zum Stichtag bereits weit fortgeschritten. (-30 % an Menge zum Vorjahr) Restbestände von Gala werden spätestens im August abverkauft sein. Mit Einstieg der neuen Ernte zeigt sich der Markt daher entsprechend aufnahmefähig.
Der Erntestart neuer Lageräpfel (Gala, Elstar) wird, heuer einige Tage später, in frühen Lagen, voraussichtlich mit Ende August eingeläutet. Auf EU-Ebene lagerten am 1. Juli nur noch rund 340.000 t Äpfel. Das ist der niedrigste Stand der vergangenen Jahre. Die prognostizierten Ertragsaussichten für die kommende Saison zeigen sich eher durchwachsen. Einen Bericht der AMA zu Ausblick für 2023 finden Sie hier.
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse