Weniger ist manchmal mehr

Als eine der wichtigsten Pflegemaßnahmen im professionellen Obstbau ist die Behangsregulierung vor allem im Kernobst unverzichtbar. Martin Penzel und Manuela Zude vom Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB) haben die physiologischen Abläufe im Zusammenhang mit der Ausdünnung von Apfelbäumen unter die Lupe genommen.